如何从特许经营者的角度发展餐饮餐饮销售

dicos 2019年7月3日09:42:14 发表评论 15

众所周知,成长德克士公司的特许经营模式仍然是餐饮业的关键驱动因素。 餐饮业与音乐产业,电影业乃至软件业等其他行业没有什么不同。 我们的行业充满了创造力,流程,专有口味和公司文化。 对于我们的行业而言,通过特许经营来利用全球知识产权具有良好的商业意义。 像任何企业一样,德克士的战略计划至关重要。

如何从特许经营者的角度发展餐饮餐饮销售

特许经营商是餐饮业内非常重要的社区成员。 快乐的特许经营者促进积极的能量。 快乐的特许经营者投资于他们的德克士业务。 快乐的特许经营者将努力满足德克士品牌标准。 快乐的特许经营者关心结果。快乐的特许经营者赚更多的钱!

是的,当特许经营者赚钱时,我们拥有一个健康的特许经营生态系统,这个生态系统可以向前发展繁荣,繁荣和发展。 因此,这就是为什么特许经营商对我们的德克士社区如此重要。

考虑到作为特许经营者的餐饮服务,我想鼓励您花一些时间从特许经营者的角度来理解德克士餐饮的视角。 这非常重要,因为坦率地说,他们需要你的帮助来做正确的餐饮。 以下是我对特许经营商/特许经营商关系的看法,以及它如何影响需要围绕特许经营地点进行餐饮服务的决策。

众所周知,特许经营业务只有在特许经营商认为他们得到特许人的及时服务时才会成功。 优秀的特许经营者了解这种服务困境,并竭尽全力确保他们投资于适当的基础设施,为其特许经营社区提供服务。 特许经营时,特许人是卖方,特许经营者是买方。 在特许经营生态系统中提供服务并没有什么不同。

作为特许经营商,请考虑健康便利食品市场的增长速度。 各地的特许经营者一直在争夺将餐饮品牌置于消费者面前,而且需求和品味每天都在变化。

因为德克士外的餐饮主要是业界的事后想法,许多特许经营者忽略了将这个重要的销售渠道作为其品牌核心业务战略的一部分。 而那些仍然处于我们行业发展初期的那些。

作为特许经营商,您的工作是帮助您的特许经营者了解您的需求。 由于餐饮与您德克士的商业策略紧密相关,因此需要在您所代表的品牌的最具战略性水平上进行关注。 您需要支持才能精确地执行餐饮操作。

在许多特许经营体系中,优秀的特许经营者都认真地开展了餐饮服务。 为什么? 因为德克士外的餐饮业务简直就是商业。 餐饮会让你赚更多钱。

今天的每家德克士特许经营商都有客户要求提供餐饮服务。 此外,每家德克士特许经营商都需要更多销售来帮助制作本周的工资单。 对客户说不,永远不会成为任何成长企业的选择。 好的特许经营者找到了办法。

因此,随着电话越来越响应这些服务,我们必须将服务提升到可以衡量并最终改进的标准。 这是产生更多销售的唯一途径,我们需要做得更好。

在这个特许经营餐饮之旅中,我们必须深刻理解餐饮业务中的微妙之处。 它需要在执行层面建立坚固的组织基础,致力于坚实的餐饮领导和企业级餐饮业的协调。 没有明确的领导,财务责任和未来发展愿景,任何企业都无法前进。 因此,特许经营商必须与其特许经营者一起在餐饮德克士工作,以实施专注于增量销售的可扩展业务。 特许经营者可以利用整个生态系统的规模和资源,通过在市场中正确地代表品牌来推动每个人的更多销售。

作为此战略调整练习的一部分,特许经营者必须包括他们的德克士单位经理和他们的社区团队成员。 如果德克士级别的员工没有接受您所设计的餐饮文化的培训,那么这种文化将不复存在,您的餐饮计划将失败。

为了让您的操作中的每个人都在同一页面 - 无论您有一家德克士还是100家德克士 - 以下是组织德克士餐饮调整的4个特征,应该商定并传达给您的其他德克士和您的特许经营者:

1.销售目标:明确简洁的销售目标必须公开发布,并在德克士的所有区域内明显提升。 不断增长的餐饮销售需要团队全力投入销售。

2.金融投资和资源:餐饮餐饮是一个高利润的销售机会。 在适当的地方进行一些小额投资将产生增量销售,而增量成本很少。 这些投资需要明确,合格,量化和承诺。

3.对培训和标准化的承诺:人才发展是您德克士餐饮部门成功的关键因素。 需要持续的人才发展来解决餐饮问题。

4.通过有意识的领导协调行动:在整个组织的每个部门实施一致的客户服务行动。 每个部门的餐饮团队大使都在一起工作,以实现餐饮的无缝执行,同时保持现有的业务运营。

我们来谈谈餐饮!

weinxin
德克士加盟联系方式
德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!
dicos

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: