3种方式为您的德克士加盟店提供实时反馈

dicos 2019年5月29日10:26:21 发表评论 28

顾客习惯于得到他们想要的东西,他们想要的东西以及他们什么时候想要的东西 - 当谈到他们的食物时,这种情况就不那么真实了。 对于方便获取美味食物的期望越来越高,这促使快速休闲空间内的显着增长。 到2021年,快速休闲市场的销售额可能达到740亿美元。

3种方式为您的德克士加盟店提供实时反馈

毫无疑问,食品质量是任何快餐店的关键因素,因此千禧一代渴望获得更好的体验和成分的透明度,很明显这种趋势不会很快消失。 因此,餐馆老板和经理比以往任何时候都更加重视客户体验的各个方面,包括更好地了解客户。

能够收集来自客户的真实具有代表性的实时反馈 - 与销售相关 - 对于优化客户体验,增加重复访问和提升同店销售将是至关重要的。

以下三种方式即时客户反馈将帮助您解决问题并为快速休闲客户创造新机会。

1.听取客户的声音

收集客户反馈的最大缺点之一是用户通常没有(或想要)时间来回答传统的在线调查。 研究表明,客户调查回复率通常徘徊在2%左右,而且收据磁带邀请方式更差。 当您考虑推出调查所花费的时间和金钱时,从您的一小部分客户群中回复是令人沮丧的,并且许多人经常质疑数据的有效性。

但是,来自TruRating的数据显示,购买时的一个问题调查可能导致响应率高达88%,其中每个响应都与客户订购的项目,花费的金额和其他关键交易数据相关联。

利用这种方法,结合传统的在线调查,很快就会成为一种最佳实践,让餐馆老板可以利用曾经沉默的其他98%的客户进行学习。

2.一个问题的力量

通过验证的实时客户反馈生成的见解非常强大,但这一切都始于确保您提出的问题将提供必要的,有价值的信息 - 特别是当每个客户只询问一个问题时。

想象一下,80%以上的客户都会听到他们的受欢迎程度,他们对菜单的看法,或者他们返回或推荐您餐馆的可能性。

请记住,您不希望为每个客户反复提出同样的问题。 相反,轮换问题更有益。 这使您可以全天,每周的每一天以及每个位置了解各种客户感知和客户体验的具体方面。 这些类型的见解与销售直接相关,使企业能够以前所未有的速度进行测试和学习,并以极高的粒度和精度改善日常运营执行。

以下是一些示例 :

  • 比较新培训计划之前和之后的客户服务分数,以衡量培训的有效性以及是否还有其他需要改进的方面。
  • 通过询问可能影响客户体验的变量并将这些变量与销售进行比较,确定您的哪些德克士加盟店位置或特定班次正在经历效率低下。
  • 通过询问客户当天将他们带入您德克士加盟店的原因,更好地了解特定的,有针对性的促销或营销活动的有效性。

3.前瞻性的焦点

尽管了解客户体验非常有价值,但单一问题调查也可以有效地提供更全面的德克士加盟店视图。 从运营效率到建立客户忠诚度,有很多方法可以利用一个简单的问题来获取可以改变您的业务方式的见解。

您对德克士加盟店所做的更改需要投入时间和精力,并且通过实时反馈,您可以确保它是值得的。 想要在将所有位置完全集成之前测试一个新的菜单项吗? 使用即时反馈来了解您的客户是否真正购买的东西。 对优惠券或奖励计划的有效性感到好奇吗? 实时反馈可以在您太深入之前阐明活动的投资回报率。

这种调查客户的方法还可以让您了解客户对菜单价格上涨的看法,从而了解您对德克士加盟店的价值感。 将即时客户反馈与您企业的销售和交易量相结合,可以快速描绘出令人信服的画面。

销售点反馈可以帮助您的德克士加盟店业务变得更好的方式没有限制。 您可以利用新技术来提高响应量和反馈价值,而不是将您的精力放在客户可能不会注意到的调查方法上。 除了现有的收集反馈方法之外,还可以通过探索在付款时提出一个问题的策略,为您的企业提供竞争优势。

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德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士!
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