供应链技术如何帮助2个品牌省钱,增加利润

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2019年6月9日11:26:54来源:德克士Dicos 评论 74,993 1163字阅读3分52秒

由于客户对新鲜食品的需求增加,食品安全问题,调色板变化以及产品价格波动变化,食品服务供应链变得越来越复杂。 多年来,德克士连锁店一直在手动管理其支出和库存状况,这往往造成价格审计缺口,产品浪费以及及时做出供应链决策的延迟。 他们需要一种实时技术,通过将特定挑战置于最前沿,提供了解根本原因并立即采取行动的手段,从而消除了对传统数据挖掘的需求。 现在,许多成功的,知名的连锁德克士都在利用供应链软件来满足这一需求。

供应链技术如何帮助2个品牌省钱,增加利润

通过适当的软件,德克士管理可以为整个食品供应链提供预测性和可操作的见解,从而实现更高的可视性,控制和节省。 该行业也看到其他行业需求激增,需要一个有助于管理供应链可视性和合规性的解决方案。 智能创新软件已被证明可以改善流程并为行业带来积极成果。 事实上,许多供应链管理人员坦率地谈论他们使用基于SaaS的软件解决方案的积极体验。

Corner Bakery Cafe的食品和供应链执行副总裁Ric Sc​​icchitano使用基于SaaS的软件解决方案,并相信它大大提高了他的品牌。

“它为我们提供了一个非常容易合作的平台,为我们的供应链流程带来了复杂性,同时也为我们的投资提供了快速回报,”Scicchitano说。 “在当今管理风险,支出和库存的世界中,实施供应链技术已经成为一个经过验证的平台,对我们的品牌起着巨大作用。”

Restaurant Partners Procurement首席执行官Eric Sheen也取得了骄人的成绩。 自从实施基于SaaS的软件以来,Sheen在RPP的整个系统中节省了7位数。

“我们曾经手工加载所有合同并在内部进行所有审计,当我们调整所有内容并整合系统时,软件突出了效率低下或者利润空洞,”Sheen说。

实现产品质量合规性

基于SaaS的软件解决方案还可以帮助企业实现产品质量合规性。 消费者对新鲜食品和品种的期望从未如此高涨。 今天的餐饮连锁店及其供应链运营面临着提供高级用餐体验的多方面挑战,同时还以合理的价格为客人提供一流的食品质量。

新的供应链可视性和成本控制水平对于应对这一挑战至关重要。 软件的易用性使内部操作平稳运行,因此前端和后端都能够彼此同步工作。

操作员可以轻松检查德克士内的库存和质量问题。 通过警报驱动的产品问题管理,解决方案工作流程和质量趋势分析,运营商不仅可以从供应商那里获得更多的信用额度,而且可以在特定产品或供应商传播之前查明总体问题。 这对于客户满意度和对德克士品牌的忠诚度至关重要。 它还改善了品牌供应商和分销商之间的合作,最终提供了一个改善的供应链,帮助每个人。

总之,实施合适的软件解决方案可以为德克士连锁店及其采购组织带来巨大的节省并为其提供各种其他积极的好处。 基于SaaS的软件解决方案已经一次又一次地证明了它们如何帮助德克士品牌实现可持续的成功。

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