为什么餐馆病原体的问题真的可能有“银色”衬里

dicos
dicos
dicos
2317
文章
0
评论
2019年6月13日10:14:25来源:德克士Dicos 评论 48,270 1058字阅读3分31秒

好的,我们不会和你争论。 清洁和清洁的主题并不是一个最性感的故事,也不是大多数德克士老板最关心的问题。 但是,就像所有那些“妈妈说”对你有好处的东西一样,无论如何你都必须这样做。 对于食品服务中的任何人来说,这都是双重的,因为我们都清楚地了解随意的清洁方案或使用效率低下的产品会使连锁店容易受到食品肆虐疾病爆发对品牌的破坏性影响。

为什么餐馆病原体的问题真的可能有“银色”衬里

换句话说,值得关注的是哪些产品正在使用或在市场上,以及哪些产品链在使用它们方面最成功。 例如,根据一则新闻报道,一家未命名的大型美国快速服务连锁店和另一家休闲餐饮连锁店最近都开始在他们的位置测试PURE硬质表面清洁剂。 同样,该产品目前由全国最大的QSR连锁店Subway使用。

PURE代表补充说,目前正在评估该产品的四个额外产品 - 使用获得专利形式的稳定离子银来杀死病原体 - 用于其所在地,而一家连锁店甚至开始专门用于预防和消除诺如病毒。 这就是许多英国人称之为“冬季呕吐病毒”的错误,也许是对人类影响的最恰当描述以及德克士为何要避免它。 此外,本周该公司开始与西海岸主要食品服务特种化学品分销商合作,该分销商将增加其在该国一半的供应量。

为什么你应该关心

如果没有其他原因,除了在消除硬表面和食品加工区域的致病细菌和病原体方面取得令人印象深刻的结果外,该产品值得德克士注意。 根据公司资料,全国连锁德克士业务中硬表面清洁剂的使用已被证明可以将食品安全事件减少至少83%。

同样,与PURE在店内测试中使用传统的氨基清洁剂相比,在链条位置的关键食品接触区域使用其硬表面清洁剂可使清洁效果提高96%并显着降低在食品安全风险。 测试还表明,员工始终更喜欢使用该产品,易于使用,没有气味和皮肤刺激。

该公司的产品采用专利的抗菌剂,称为柠檬酸二氢银或SDC,它是稳定的离子银。 根据一则新闻报道,该产品对诺如病毒特别有效,该产品也具有吸引力,因为它对24小时德克士微生物的消除具有无毒和快速作用。

“由于食源性疾病在媒体中如此突出,德克士是食源性疾病爆发的最常见来源,我们通过提供绿色抗菌技术,继续提高PURE作为食品行业品牌保护解决方案的意识,”PURE首席执行官汉克说兰伯特。

“重要的是,由于我们最近获得FDA批准将SDC用作新鲜农产品和生禽的直接食品接触加工助剂,我们新西海岸经销商合作伙伴提供的家禽和农产品加工商的使用将会产生影响。”

PURE清洁剂中稳定的离子银对我们有毒的病原体有毒。 PURE产品还用于医药和其他领域,以控制同样困扰食品服务的各种物品,如细菌,病毒和其他基本上看不见的致病物质。

继续阅读
dicos
加盟德克士能赚钱吗 新闻中心

加盟德克士能赚钱吗

德克士作为中国西式快餐三大巨头之一,在中国的西式快餐市场具有强大的品牌优势,加盟德克士能赚钱吗?答案当然是肯定的。德克士作为具有强大竞争力的品牌一直受到众多投资加盟商的青睐,下面小编就为大家分析以下,...
加盟德克士店的费用多少 新闻中心

加盟德克士店的费用多少

随着西式快餐的不断进入中国市场,各式各样的西式快餐也不断涌现,我们经常见到的“肯德基”、“麦当劳”等都是西式快餐。当然,西式快餐自然是符合西方人的口味的,对于中国人来说,汉堡、炸鸡并不能作为主餐。选择...
德克士怎么样? 汉堡纵横市场拓展更全面 行业新闻

德克士怎么样? 汉堡纵横市场拓展更全面

冬日的下午,马上投入德克士汉堡这里温暖的怀抱吧,冬日的下午,特别的忌讳独自一人在外面喝西北风,德克士汉堡一份营养可口的美食暖化你的芳心!德克士快餐投资加盟,德克士汉堡让前来的小伙伴们都可以品鉴到健康的...
西式快餐店:德克士西式快餐开店模式分析 加盟新闻

西式快餐店:德克士西式快餐开店模式分析

在餐饮市场上,西式快餐美食一直占有较大的比重,是为人们所喜爱的一种快捷美食,尤其是在生活条件不断改善的今天。德克士西式快餐加盟,多种经营模式为商家创业带来多样选择,是个值得投资的创业项目。 德克士西式...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: