初创公司证明了德克士餐饮服务的未来是光明的

dicos 2019年6月24日15:24:34 发表评论 60

有时可以在自己的后院找到最亮的宝石。 上周在由信息图设计公司NowSourcing举办的活动中,我被提醒了这一点,名为#ThinkBig - Food Edition。

活动的主旨是将来自路易斯维尔熙熙攘攘的食物场景的玩家聚集在一起,并找出如何更好地合作,以使城市获得相对于这个特定行业应得的认可。 毕竟,德比城是这样的巨人百胜的故乡! 品牌,Papa John's,Long John Silver's,Texas Roadhouse,Brown-Forman和许多其他高影响力品牌。

初创公司证明了德克士餐饮服务的未来是光明的

为了解决这个问题,NowSourcing的创始人兼总裁Brian Wallace表示,我们中的许多人在淋浴或车内都有“想法”,但我们很少有人将这些想法提升到一个新的水平,甚至更少的人在前提。

但少数人做了,而不是我们其他人这么幸运吗?

我很荣幸能够参加此次活动的发言人小组,但更能荣幸地见到许多出席的企业家并了解他们刚刚起步的概念。 我遇到了一些商人和女人,他们全心全意地使他们的想法发挥作用,他们已经全力以赴解决德克士经营者最大的问题。

例如,Stacy Griggs的公司名为El Toro(eltoro.com),可以帮助品牌更有效地衡量他们的数字广告支出。 Griggs表示,大多数品牌都不知道他们的数字广告有多大影响,因此这种新媒体的策略仍然模棱两可。 然而,该公司的专利技术允许公司使用横幅广告和展示广告在线精确定位客户。

Weston Hagan是Durham Labs的实验室主任,该公司目前正在改造一家前德克士,以进行概念测试。 Hagan表示,虽然该公司仍在确定其市场地位,但他很高兴能够与该市的优秀食品高管和企业家合作。

“路易斯维尔拥有所有正确的成分,可以成为一个创新概念的'集群',可以发展成为实质性的民族品牌,所以我们认为这是开始我们旅程的最佳地点,”他说。

来自FreshFry(freshfry.me)的Jeremiah Chapman表示,他的产品将煎炸油的寿命延长了75%至100%。 它通过去除自然油炸过程中的杂质来实现。

“新颖之处在于,我们的材料可以包含在豆荚设计中,可以让您过滤油炸锅本身的油。这个想法很重要,因为它简化了如何使用产品。因此它成为一个可行的选择任何德克士,同时提供安全,简单的过程,“他说。

然后是SmartLanes Technologies的联合创始人兼首席执行官Stephen Haden。 他的概念通过计算机视觉技术为商业零售开发商和业主提供有关道路或特定位置的车辆交通的人口统计数据。 这项正在申请专利的技术名为LaneScan,可将现有或专用摄像机拍摄的车辆图像转换为车辆品牌,型号,年份,颜色,车牌,保险杠贴纸和乘员的信息。

当该信息被捕获到公司的数据库中时,SmartLanes的受版权保护的算法会评估该车辆开车到该位置的频率,来自哪里,驾驶员的购物习惯等等。 这些信息可用于提供站点位置数据对于新德克士。

“这使我们能够向商业零售商和商业开发商提供硬数据,这些商业零售商和商业开发商在他们目前正在运营或正在考虑在他们破土动工之前建立的地点存在客户群,”Haden说。

最后,Arrow Food Couriers的首席执行官Kelachukwu Ivonye讨论了他的概念目标,即以有利于我们的客户,社区和环境的方式向德克士和专业厨房提供餐饮服务。 “超本地”多德克士送餐服务通过ArrowMyFood品牌运营,为包括路易斯维尔大学在内的多个路易斯维尔社区的客户提供食品。

Ivonye说,他的公司的差异化包括超本地模式,更低的价格,实时跟踪,客户奖励系统,特色餐饮产品和低碳足迹运输模式 - 自行车和混合动力汽车。

对于寻求创造性营销角度的德克士,ArrowMyMeal是一个非营利品牌,迎合需要食品供应的人们。 Ivonye说,通过与Lord's Kitchen喂养计划的合作,这些食物将大打折扣或免费。 他还计划推出ArrowMyChoice的测试,该测试将专注于提供低热量和无麸质等特色餐。

这些公司只是冰山一角 - 在上周的活动中流传了许多其他的谈话和宣传,并承诺提供大量的跟进。 想象一下,那里还有其他的餐饮服务理念 - 其他淋浴,其他活动,其他城市。

dicos

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