利用技术扩展您的德克士餐厅餐饮销售

dicos 2019年7月3日09:50:47 发表评论 45

多年来,我一直在宣传销售,营销和整体商业案例,在现有的多单元德克士运营之上层层化餐饮计划。 我坚信,一个坚实执行的餐饮计划可以提供的同比销售增长。

利用技术扩展您的德克士餐厅餐饮销售

然而,为了完全销售您的餐饮服务,并在购买点捕获这​​些交易,您将需要应用业务逻辑和技术来保持您的业务的这一方面的组织和简化。

作为德克士运营商,我们沉入我们的POS系统作为我们德克士的核心技术基础设施。 正因为如此,许多德克士老板认为POS集成是餐饮业务的必要条件; 然而,在我近三十年的MonkeyMedia Software经验中,我可以自信地告诉您,成功执行餐饮交易不需要POS集成。

今天的销售点系统尚未建立在餐饮市场取得成功所需的正确业务逻辑。 当您接近餐饮执行的业务逻辑时,请考虑您的POS无法管理会话订购或批量制造和分销要求,这些要求对于成功的餐饮交易而言是不可或缺的。 POS是为零售交易而设计的,而不是企业对企业的交易。

由于餐饮订单是通过网上和电话进行的,因此在餐饮交易期间需要对话订购系统,因此您可以为您的餐饮客户提供一致且可预测的订单体验。

从一开始,您将需要一个订单输入系统来生成发票,报表,收款通知以及管理应收账款。 当然,系统还必须延伸到您的生产和分销过程中。 重要的是要了解餐饮交易的订单履行在制作和向您的餐饮客户交付产品时遵循不同的内部动态。 POS旨在一次完成一笔交易,在餐饮方面,我们正面临着微批量生产的动态。

我很清楚POS系统不适合处理每个餐饮交易的微妙之处,并且他们没有正确的业务逻辑来正确有效地服务餐饮渠道。 餐饮是关系和成功,您的销售团队需要POS系统无法提供的适当的客户关系管理工具。

在我们的MonkeyMedia Software世界中,我们的产品站在POS之外,我们的客户使用我们的技术专注于餐饮交易。 POS不是必需的。

现在,作为您生态系统中餐饮软件成功部署的一部分,请允许我将对话转移到报告中。 我们确实需要继续寻找方法,将餐饮数据报告到整个德克士的IT基础设施中,以便扩展。 在许多情况下,我们可以考虑结束一天的餐饮流程,我们将当天的餐饮交易数据推回到POS生态系统,而不是执行订单,而只是实时向您的管理团队报告数据。 这就是POS集成可以在餐饮交易中发挥作用的地方。

餐饮软件:要考虑什么

正确的软件将确保在订单捕获时从您的餐饮客户收集正确的数据。 此外,一旦完全部署,餐饮软件系统应该与您的后端报告系统完全集成,这是有意义的。 您的餐饮软件系统应该基于Web和企业,并且应该标准化,以便在整个组织内轻松共享数据。 这将为您的餐饮业务提供完全透明,并将提供组织框架,以增加餐饮销售,同时为客户的生活,工作和娱乐提供食物。

我们来谈谈餐饮!

dicos

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