积分+合规=现金(德克士老板)

dicos 2019年7月13日15:34:59 发表评论 201

20多年来,我一直以各种形式从事餐饮业。 在那段时间里,我看到一些非常聪明的老板一遍又一遍地犯了一些同样的错误。 我想谈谈两个问题。 在这两种情况下,所有者要么将钱留在桌面上,要么邀请劳工部(DOL)进行审查。

积分+合规=现金(德克士老板)

首先,让我们讨论“班次与小时”员工。 餐饮业的文化心态是通过轮班向员工支付。 动机不是“缩短”任何人,业主只是觉得它更容易。 但它真的吗? 事实是,如果您的餐厅拥有超过50名员工,那么根据小时工资生成工资单非常简单方便。 事实上,如果你按班次支付所有员工的薪水,你就会冒着引起劳工处注意的风险。 DOL意识到餐馆通常雇用轮班和每小时的员工,因此如果您的工资单登记对于轮班员工不平衡,如果DOL有机会审查它,它会像拇指一样痛苦。

我可以从个人经验告诉你,如果你有适当的知识,那么班次与每小时是最容易修复的合规项目之一。

接下来是膳食津贴。 假设您是餐馆的老板,并为您的员工提供膳食。 如果你没有利用膳食津贴,你就会把钱留在桌子上。

但你并不孤单。 不吃餐费是我看到餐馆老板最常犯的错误之一。 业主可能会认为从他们的员工中扣除几美元用于用餐是“小事”,但是在一年的时间里,回到您的底线的金额可能很大。

例如,使用每餐2.50美元的纽约膳食津贴和每周工作5次符合条件的班次的100名员工,每年节省的计算如下:

  1. $ 2.50 x 5 =每位员工每周12.50美元的膳食津贴
  2. $ 12.50 x 100 ees = $ 1250.00每周总膳食津贴
  3. $ 1250.00 x 52周=每年65,000美元的储蓄

此外,我们经常发现,即使正在处理膳食津贴,也会错误地完成。 税法规定,在计算某些雇主税之前,可以从员工的工资总额中扣除膳食津贴。 这增加了额外的4,972.50美元,使总价值69,972.50美元回到了餐厅的底线收入。

我告诉我的客户的是:你的员工没有为你的最低工资工作,他们在那里提供他们的建议 然而,州政府定期以每小时几美分的价格支付他们的工资,你的底线受到重创。 这是一个可以帮助的经验法则:当最低工资增加时,这是制定膳食津贴政策的最佳时机,您可能在过去没有利用这一政策。

我实际上已经召开员工会议向餐馆工作人员解释,如果他们的老板承担了他或她有资格获得的所有津贴,它实际上可以保护他们的工作,因为它可以使他或她保持餐厅的人员充分

因此,无论是班次与小时,膳食津贴,还是与餐馆员工相关的任何其他问题,请咨询专家。 因为您知道的越多,您就可以添加到底线上。

dicos

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