德克士加盟品牌虽小,发展很好

dicos 2019年8月23日09:47:41 发表评论 28

我们周边的一些炸鸡汉堡店以前是一个本地非常知名的连锁餐饮企业,后来因为过高的成本投资费用选择退出,紧接着德克士加盟店就果断进入了。据说店月租金挺高的,我不知道一个不知名的初创品牌,靠着小吃炸鸡汉堡如何应对这样高额的租金和成本?本来我还期待他们能上演小品牌的逆袭,结果果然给人惊喜。因此我就让随行的朋友联系并问了下情况,原因真相大白,原来这家选择德克士加盟的原因是:

德克士加盟品牌虽小,发展很好

成本其实不高,比大牌连锁的费用少上不少,再加上店铺位置需求不用太大,缩减空间,加加减减,便有一个周转的成本资金对抗租金,加上附近都是繁华的街道,而且没有一家炸鸡汉堡小吃类加盟,市场空白无竞争变成空前的火爆,周六日忙得不可开交。

主要还是品牌化,很多人认为只要品牌好,你做了标准化就能解决很多问题。这话有一定的道理,但是所谓的标准化不是企业自己想出来的,而是长期以来根据顾客的需求总结出来的最佳值。每一个标准的制定都是企业在大多数人的习惯和少数人的习惯中做出的一个取舍,而且是最终做出的一个效益最大化的决定。

标准化的前提是基于深厚的经验和大量的数据调研,对用户习惯的准确把握而做出来的标准,单纯为了标准化而标准化的做法,是毫无意义的,所以还得有人流调查或者是别家德克士加盟的调查,让数据证明,而不是靠感性的判断。

dicos

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