为您的德克士加盟店获得忠实客户的十大方法

dicos 2019年5月24日09:23:28 发表评论 68

关于如何鼓励在您的餐厅忠实定制的10个提示

普通客户应该是您的面包和黄油业务,每个进入您德克士加盟店的客户都有机会将他们变成一个忠实的客户。吸引新客户可能很容易做到,但你永远不应该自满。事实上,一旦你吸引了他们并且你的餐馆很忙,你应该集中精力去保持他们并鼓励他们回归,把他们变成常客。

为您的德克士加盟店获得忠实客户的十大方法

除了提供美味的菜单菜肴,定期更换菜单,加入新菜肴以及旧的美食,在一个梦幻般的环境中提供一流的服务,还有很多工作要做,以鼓励回头客。在Alliance,我们的工作是为餐厅,酒吧,酒店和类似设施提供成功企业所需的所有工具,我们也在旅途中提供了一些建议。以下是关于如何鼓励忠实餐厅客户的建议:

通过名字问候您的客户

想要感受到喜欢和记住的是人性,所以尽量记住顾客的名字,并在他们来到门口时以他们的名字迎接回头客。这使他们感觉像是一个老朋友和一个受到喜爱和尊重的人。当然,并不是每个人都善于记住名字,所以采用一些策略来提醒你!客户第一次进入您的德克士加盟店时,请记下他们的名字。如果他们保留了他们的桌子,这应该很容易,但如果没有,总是询问他们的名字,并尝试在心理上记录它。一旦您的客户就座,请在线或在记事本上记下他们的姓名和他们坐在哪里以便将来提醒您。一旦你知道他们的名字,最好在谈话中重复一遍,所以一旦他们坐下来,你就可以采用这种策略并说“我希望你喜欢你的饭先生琼斯,你需要的任何东西只要问你的服务员/女服务员或者我,我的名字是......“

微笑-即使是咬牙切齿!

无论如何,你的团队中的每个人都应该微笑。即使你的日子很糟糕,它立刻让你感觉很愉快,它确实可以提升你客人的精神。谁想要受到欢迎和坐下,更不用说受苦了?如果您有投诉,请在回复时以微笑开始-它会阻止您在防守上跳跃,对您​​的加盟店来说是一个重大的黑色标记!

与您的客户交谈

我们并不是建议整夜拉着椅子和他们坐在一起,而是在他们的桌子旁边停下来尝试进行简短而愉快的交谈。看看他们订购了什么,并做了一个心理记录,以便你知道他们对未来的期望。如果您认为合适,请了解他们-他们是否居住在当地?他们之前尝试过你的烹饪方式吗?这一切都让他们觉得很重要,并会帮助您在下次访问时记住它们。

在众议院提供

如果您有忠实的顾客并且这是他们的第二次访问,请为他们提供一种内部饮料,以表达您的感激之情,并鼓励他们再次拜访您!如果他们不断回来,免费甜点或特别配菜将让他们感到欣赏和重要-这是非常宝贵的!

寻求意见

询问您的客户(新的和忠实的)他们喜欢什么,这需要很长的路要走,他们觉得他们的意见很重要,并且您了解什么是有效的,什么不是。培训您的员工也这样做,并告诉您的员工始终保持友好和健谈。

客户忠诚度

一旦你有一套普通顾客,为什么不把它们全部用于特别的早午餐或私人鸡尾酒会呢?我们随时欢迎您的独家邀请,让您的客户感受到特别的邀请,从而提升客户忠诚度。

奖励计划

引入奖励计划以鼓励回头客。许多餐馆都有奖励卡,这些奖励卡是在他们的服务器带账单时给出的该卡通常有空格,每次访问后都会盖上每个空间,第10次访问免费晚餐或类似。准备好第一次访问,以便您的客户正在接收他们的免费优惠,这鼓励重复业务。

让您的服务脱颖而出

确保您的所有员工都提供模范服务,以便您的德克士加盟店与众不同。为了绝对清楚你提供最好的服务,你可以聘请一位卧底的朋友去尝试你的德克士加盟店,亲身体验服务和食物,这样就可以给你真实的意见。

把船推出去

永远加倍努力。如果这是某人的生日准备一个特殊的甜点(没有被要求)。如果你知道这是一个结婚纪念日,那就选择最浪漫的餐桌,或者在房子里放一杯香槟。加倍努力会给客户带来巨大的变化;他们不会忘记它并告诉他们的朋友!

欢乐时光

享受美食和饮料的欢乐时光。如果您在下午5点到7点之间通常很慢,那么这将有助于提高您的利润,您的客户将有更多的理由返回。

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