德克士加盟店可以通过4种方式为客户体验增加“灵活性,多功能性”

dicos 2019年5月27日10:19:25 发表评论 81

编者按:FastCasual采访了各种技术供应商的高管,揭示了2019年最有前途的技术趋势。本系列的第1部分介绍了Paytronix和CoInspect的高管。 第2部分讨论了客户更多地依靠近我和语音搜索来帮助他们决定在哪里吃饭。第3部分重点关注第三方交付的兴起和紧张的劳动力市场如何迫使餐馆发展他们的POS系统。

德克士加盟店可以通过4种方式为客户体验增加“灵活性,多功能性”

虽然客户总是在大多数品牌领导者的眼中发号施令,但在按照自己的条件订购和接收订单时,他们提出了更大的要求。 为了满足日益苛刻的期望,餐厅品牌需要两个方面:灵活性和多功能性, 首席运营官Graham Campbell表示,这是一个基于云的运营管理解决方案,旨在简化业务效率并生成有价值且可操作的客户数据。

“随着行业的持续快速变化,(品牌)继续密切关注新趋势,并继续密切关注他们的受众群体后,这一点很重要,”坎贝尔说,他承认任何人可以说,“更灵活;为您的客户提供多功能性”,但这意味着什么?

坎贝尔列出了餐饮品牌可以接受的四种策略,以向客户证明他们在满足他们的需求方面既灵活又多才多艺。 他们包括:

  1. 集成系统以提高效率。
  2. 为客户提供从支付到消费的各种选择。
  3. 利用移动优先心态。
  4. 考虑共享房地产。

集成系统以提高效率
坎贝尔解释说,随着消费者对食品和餐饮领域的需求持续增长,品牌正在寻求技术驱动的解决方案来满足他们的业务需求。

虽然这很重要,但并非所有业主都会考虑连接多个系统所需的时间和人力。 通过不整合所有内容,使得所有者和操作员难以准确地跟踪重要数据。 额外的时间和潜在的不准确性增加最终导致餐馆经营者花费超过必要的钱。 他说,在一个基于云的平台下放置库存跟踪,厨房管理,时间管理,桌面管理和POS系统可以缓解所有这些问题。

为客户提供从支付到消费的各种选择
坎贝尔解释说,对于餐馆而言,了解他们的市场以及客户如何获得他们的产品非常重要。 如今,客户认为他们应该能够通过移动设备上的几次点击获得他们想要的任何内容。

然而,这并不意味着没有消费者仍然享受与餐厅位置的员工的个人互动。 这就是品牌需要多功能性的想法。 他补充说,在2019年,提供不同方法向客户提供相同产品的能力将变得越来越重要。

利用移动优先心态
无论是客户还是商业运营商,每个人都希望能够在当今社会中使用他们的移动设备。 对于所有者来说,拥有访问数据,分析数据以及通过移动设备与他们的位置保持联系的能力非常重要,因为他们可能并不总是在计算机前查看或实时响应所有内容。

这种类型的技术不仅为业主和运营商提供了运营成功企业所需的信息,而且还以无缝方式实现,从而节省了时间,从而节省了资金。

考虑共享房地产
坎贝尔说,这是一种趋势,最近在QSR领域的餐馆取得了成功。 快速简便的交付理念是当今餐厅环境的标准。 这就是为什么快速休闲餐厅利用移动应用程序,第三方交付供应商等推进其产品的原因。

所有这些额外的产品都改变了厨房的结构。 在线订购的需求使得餐馆难以满足他们从标准厨房收到的所有要求。 因此,QSR品牌大量涌入大型商业厨房,特别是为了实现在线订单,Campbell说。

 

dicos

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