“这就是巴斯的一切”:卡路里的底线很重要

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2019年5月30日10:15:50来源:德克士Dicos官网 评论 247,001 926字阅读3分5秒

还记得Meghan Trainor的歌曲“这是关于低音的全部”吗? 嗯,这也是关于你的顾客的低音,这就是为什么他们关心他们消耗多少卡路里。 这是底线。 可以这么说。

“这就是巴斯的一切”:卡路里的底线很重要

美国的肥胖率继续增长,在一些州超过30%。 这是一个惊人的统计数据,特别是当你考虑到90%的美国人报告他们在过去12个月内在快餐店/比萨店吃过饭时,88%的人报告他们在同一时间段内去了全方位服务的餐馆。 美国人在吃外面准备的食物时,消耗的卡路里要多出55%左右。 最重要的是,大多数人低估了他们消费的餐馆食物中的卡路里数量 - 特别是快餐店 - 高达25%。

我认为这可能是一厢情愿的想法,或者仅仅是某种形式的否认。 老实说,谁想知道电影中的爆米花有焦糖和奶酪,经典的芝加哥混合物,可以花费我三天的卡路里价值? 随着时间的推移,看到数字及其在我们的尺度上的影响不能被推到一边。

卡路里目前正在成为今天四分之三食客的认真考虑因素。 特别是对于将儿童肥胖列为主要问题的父母来说,它比吸烟和滥用药物更重要。 现在增加职业母亲的增加(每10个妈妈中有近7个,18岁以下的孩子在家外工作),他们每周经常依赖餐馆几次,你可以看到为什么尽可能多地获取有关什么的信息。他们喂孩子对他们来说至关重要。

为您的客户提供卡路里计数使他们能够在外出就餐时做出明智和(希望)更健康的选择。 对于已经注重健康的顾客来说尤其如此。 他们倾向于更多地关注菜单标签,而不是那些没有调整到健康饮食并且经常不能获得低卡路里食物的同龄人。

当混合物中添加诸如反式/饱和脂肪,胆固醇,钠,总碳水化合物和糖等营养信息时,食客选择更健康食品的可能性会增加。 他们光顾提供更健康选择的餐馆的可能性也在增加。 对于他们来说这是一场胜利,并且因为这个原因,德克士加盟店老板看到了更多的流量。

随着用餐者越来越习惯于在他们最喜欢的餐馆看到卡路里数量和营养信息,他们会想知道为什么到处都没有。 事实上,在MenuTrinfo,我们平均每周在美国某个地方询问一个问题,询问我们为什么他们寻求的信息不在他们的指尖。 很快,您会发现客户在决定去哪里吃晚餐时,会在菜单上考虑营养信息和卡路里计数。

所以你有它。 卡路里计数不仅对您的客户的底部有利,它们对您的底线也有好处。

 

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