5种方式数据可以检测您德克士加盟店的是否有欺诈行为

dicos 2019年5月30日10:19:19 发表评论 134

随着技术在德克士加盟店空间的增长,运营商可以利用数据来检测盗窃并增加其底线。

随着越来越多的餐馆老板在日常德克士加盟店运营中实施技术,数据可以讲述的故事变得越来越详细。 技术不仅可以实现无缝操作和更好的人员配置,而且数据显示日常运营的细节也可以说明欺诈行为。 以下是餐馆经营者可以使用这些数据来检测欺诈的五种方式。

5种方式数据可以检测您德克士加盟店的是否有欺诈行为

1.过度使用折扣

德克士加盟店经营者应始终使用特定折扣进行认知。 如果折扣已被使用100次,其中90次来自同一个人,则应标记该员工。 通常,员工因销售某种折扣商品而获得奖励。 如果它是免费的,那么出售该物品显然更容易,因此员工将以1美元的价格购买物品,然后将其折扣并存入现金。 运营商应该注意这些类型的趋势:当同一个员工一次又一次地使用折扣时,每次用现金支付时,您​​可能需要进行调查。

2.产品转移

服务器有时会将一个苏打水等物品从一张支票转移到另一张支票,然后在客人以现金支付时关闭标签。然后,下次客人订购汽水时,服务器将在该标签上启动票证并转移汽水,同时将现金收入囊中。 为了避免这种情况,德克士加盟店所有者可以监控服务器控制项目(如饮料)的低销售活动,并与这些项目的德克士加盟店平均销售额相比,了解与每个服务器相关的趋势。

3.经理和员工的关系

在涉及欺诈时,经理和员工一起工作并不罕见。 经理可以刷卡以获得特定折扣。 如果餐馆经营者意识到员工和经理一直在使用相同的折扣,则应标记他们。 这可能意味着两件事,要么经理与员工进行欺诈,要么经理不应该信任员工。 如果数据反映出一位经理的特定折扣数量特别多,则应进行调查。

4.虚假库存值

我们称之为“泵和转储”。 管理人员有时会用幻影库存来提高库存价值,说他们手头有6到7箱牛排,只有两个。 这样,在季度结束时,方差数值较低。 餐馆老板可以通过仔细查看销售数字来了解情况。 如果销售数字一致但库存数量在增长,则应标记销售数量。

5.时间卡修改

数据可以照亮员工的劳动力,特别是如果管理人员正在修改时间卡。 管理人员会减少员工时间卡上的时间,这一点并不少见,即使是半小时,所以他们就会达到他们的劳动预算。 员工通常没有意识到,因为时差的比例很小,但是当这种情况发生时,他们每周可能会被罚款近100美元。 数据能够跟踪对时间表的这些修改,如果它们是一致的,餐馆老板应该注意并更仔细地看看该经理。

经营餐馆要求业主每天移动一英里。 欺诈事件发生并且经常被遗漏也就不足为奇了。 虽然欺诈很可能总是在德克士加盟店空间中占有一席之地,但技术和数据能够照亮操作员可能错过的内容。 拥有所有拥有的数据,如果使用得当,操作可以更有效地运行。

dicos

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