简化德克士加盟店运营的7种方法

dicos 2019年6月5日09:31:36 发表评论 91

在每天运营德克士加盟店时,可能会出现一些挑战:成分耗尽,付款请求复杂的客户,致电生病的员工等等。 你可能会问自己如何减轻这些问题,但要做得很短。

简化德克士加盟店运营的7种方法

事实上,这些问题可能会影响您的日常运营,如果您没有找到简化它们的方法,事情就会变得更复杂。这就是为什么将技术考虑在内并注意餐饮业如何发展的重要性。

在本文中,我们将介绍以下必须知道的技术特性,以简化您的日常操作:

1.强大的POS系统

2.付款处理

3.库存管理

4.调度软件

5.报告功能

6.优化订购

7.布局定制

通过将正确的技术融入您的日常运营中,您不仅可以减少这些问题的频率,还可以提高生产率,让更多满意的客户走进您的大门。

准备好看看这些必备品了吗? 让我们潜入。

1.强大的POS系统

如果您想简化德克士加盟店的运营,那么您需要投资一个强大的,基于云的POS系统(或销售点系统)。

与基于中央信息亭并且需要由专家安装的遗留系统相反,基于云的系统由平板电脑配置并将所有数据存储在云中。 该系统还提供比传统POS系统更多的功能。

使用这种POS系统的好处包括:

  • 积分。 此类系统应与其他类型的软件集成,例如会计软件,厨房管理软件和在线订购平台。
  • 提高效率。 轻松接受订单,实时更新菜单并生成报告,所有这些都将在稍后进一步详细讨论。
  • 例如,投资iPad POS系统可以轻松接受订单并处理付款。 看看您现有的系统,并确定它是否提供您需要的所有功能。 如果没有,继续阅读!

2.付款处理

付款处理附带一些警告。 您希望它是安全的,但您也希望它方便(对于您的员工和您的客户!)。 为了满足这两个要求,您的POS系统应该提供简单的支付功能。

例如,您应该能够:

  • 拆分任何规模组的账单。
  • 容纳一群想要提示不同的客户。
  • 将您客户的付款信息保密并受到保护。

请确保使用符合PCI标准的支付处理器,这是处理品牌信用卡的组织的安全标准。 通过保护客户信息的安全性,您可以降低数据泄露的风险,这可能会损害您德克士加盟店的声誉。

然后,通过使用允许您容纳多种付款方案的POS系统,您可以轻松地运行交易并使您的员工和客户轻松完成流程。 不要满足于另一个!

3.库存管理

使用强大的POS软件的最大优势之一是允许您进行库存管理的功能。 通过库存管理,您可以跟踪各种指标,这些指标可以帮助您的德克士加盟店日常运营顺利进行。

例如,通过使用POS软件跟踪库存,您可以:

  • 将库存链接到您的菜单。 在订购商品和选择修改器时,实时更新您的库存。
  • 跟踪你运行不足的成分。 如果您知道自己在特定成分上运行不足,那么您的员工可以轻松访问该信息,并在该成分不再可用时提醒客户。
  • 跟踪您最受欢迎的商品。 调整您的采购订单以包含更多数量的最受欢迎的商品(基本上,每天耗尽最快的商品)。 这有助于您保持领先于游戏并满足您的需求。
  • 充足的库存管理是简化德克士加盟店运营的关键。 通过保持井井有条并在您的库存之上,您可以确保您拥有所需的成分并在物品耗尽时跟踪物品。

4.调度软件

管理职责是餐饮业最苛刻的方面之一。 管理人员需要监督前台和后台操作,响应客户反馈以及安排工作。

然而,当涉及到安排员工时,该过程可能需要比预期更长的时间,特别是当需要切换班次时。 因此,寻找一个为员工管理和日程安排提供解决方案的POS系统。

有用的功能包括:

  • 调度。 允许您的经理轻松安排POS系统界面的班次。
  • 时钟输入和输出。 让您的员工使用POS系统进出。 确保他们接受过如何有效使用系统的培训。
  • 交易转移。 允许工作人员直接在系统中相互交换班次,而不需要通过经理获得批准。 这节省了时间,让经理专注于其他任务。

通过使用具有高效调度软件的POS系统,您将能够简化德克士加盟店的流程,并让您的员工更专注于重要的事情:食品和客户。

5.报告功能

专注于支付处理,库存和日程安排非常棒,但您不能忘记您带来的收入以及如何解决这些问题。 这就是为什么考虑如何生成报告很重要的原因。

例如,您可以创建有关以下内容的报告:

  • 销售。
  • 配料。
  • 其他自定义报告。

找到一个POS系统,允许您下载详细报告,无论您需要它们。 您还应该能够从任何地方检查实时销售以提高效率,因此请寻找可通过移动设备访问的系统。

德克士加盟店管理可能是一项艰巨的任务,但使用合适的软件,您可以解决所需的一切。

6.优化订购

如果您希望进一步简化您的运营,那么您只需要了解日常流程的基础:订单。 借助强大的POS系统,您可以简化此过程,甚至可以降低桌子和厨房之间出错或沟通不畅的风险。

POS系统的一些最佳功能允许您:

  • 了解客户偏好。 维护客户数据库以访问订单历史记录和联系信息。 跟踪姓名,电子邮件地址和电话号码,以建立持久的客户关系。
  • 减少错误。 轻松接受订单并通过修饰符提示,询问正确的问题,例如如何烹饪汉堡。
  • 接受在线订单。 让客户通过自己的帐户在线下订单。 使用可以集成到您的网站和POS系统的软件,节省将客户订单输入系统的时间。 但是,请确保此在线界面直观且用户友好。 否则,您将面临放弃购物车的风险,您可以在此处了解更多信息。
  • 实时更新您的菜单。 例如,将欢乐时光和季节性菜单纳入您的系统,您就可以在需要时随时更改菜单。

强大的POS系统至关重要,因为它可以让您通过上述功能优化订购流程。 通过投资,您将能够轻松地让每个人都能轻松完成您的流程!

7.布局定制

拥有全面的POS系统的好处之一是您可以在软件中自定义您的布局。 配置它以反映您的德克士加盟店的布局。虽然这看起来很明显,但实际上有这个功能有几个好处。 例如,您可以:

  • 跟踪打开的表格。
  • 从头到尾跟踪订单。
  • 跟踪每个表的付款状态

通过掌握前台的工作情况,您可以及时地让客户进出,同时也为他们提供高效愉快的体验。 随时随地减少错误并提高客户满意度。

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