使用技术遵守德克士菜单标签法规

dicos 2019年6月6日10:05:12 发表评论 73

美国食品和药物管理局5月5日的最后期限要求美国的连锁德克士加盟店在菜单和文献上都有卡路里计数。 仅这一点就是一个巨大的挑战,但企业更加强调必须向政府证实这些信息,包括用于推导价值的方法和数据。他们必须证明证据是完整的,并且已经完成所有工作以向客户提供准确的信息。 (该法律适用于属于20个或更多地点的连锁店的品牌,以相同的名义开展业务,提供基本相同的菜单项目,并提供销售德克士加盟店类型的食品。)

使用技术遵守德克士菜单标签法规

虽然看起来似乎不可能,但可以通过使用营养数据库,食谱,实验室分析和包装食品上的营养成分标签来确定营养价值。 它需要员工的大量时间,精力和资源,而这些员工可能会为业务增加价值。

我相信解决方案是采用在线厨房管理系统,为您完成所有艰苦工作,减轻对运营资源的巨大压力,这些压力可以而且应该更好地用于提高业务盈利能力。 有一个简单直观的软件,只需点击一下按钮就可以获得卡路里计数和营养信息,使业界能够立即解决新的立法问题。 正确的在线系统还将所有这些信息直接链接到网站和数字标牌,从而通过消除打印或重印的需要节省成本。

通过放宽新立法的管理要求,员工将有更多时间专注于为业务增加价值,专注于通过创造力和创新,客户参与,培训和发展以及人员管理提高盈利能力。

公司甚至有可能将这种新的立法负担转化为优势。 通过采用在线厨房管理系统,企业不仅可以迅速遵守新的法规,而且还将体验到一系列额外的好处,例如更高的一致性,易于控制成本和废物管理,甚至跟踪过敏原从食材到菜肴和菜单。

我们的行业充满了前端技术创新:支付系统,忠诚度CRM,客户订购等等。 这项新立法突出了后台如何在很大程度上被忽视。

dicos

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